Nesta terça-feira, 19/12, a Diretoria de Vigilância Sanitária (Visa Manaus) da Secretaria Municipal de Saúde (Semsa) dá início à operação “Natal com Saúde”, para fiscalizar os alimentos vendidos em supermercados e hipermercados da capital amazonense.
Com duração de quatro dias, indo até a sexta-feira, 22, a “Natal com Saúde” irá intensificar as ações de monitoramento da segurança sanitária dos alimentos consumidos no período natalino.
Os fiscais da Gerência de Vigilância de Alimentos (Gevali), da Visa Manaus, foram divididos em várias equipes, que irão atuar nos turnos da manhã e da tarde. Serão verificados aspectos como as condições de armazenamento e exposição dos produtos e a adequação das instalações e equipamentos utilizados para manipulação dos alimentos. Também serão oferecidas orientações sobre as boas práticas sanitárias para funcionários e o público.
A operação “Natal com Saúde” busca promover um ambiente seguro para a compra de alimentos durante o Natal, garantindo que as famílias tenham acesso a produtos de qualidade e seguros para o consumo.