O destaque no cenário queijeiro global foi para Parintins, com seu exclusivo queijo de manteiga, superando mais de 2.000 concorrentes no renomado 3ª Expoqueijo Brasil – Araxá Internacional Cheese Awards. Fabricado pela famosa Leiteria Macurany, este queijo conquistou o prestigiado Prêmio Ouro na Categoria Mista em Araxá, Minas Gerais.
Originário da região dos icônicos bois Caprichoso e Garantido, o queijo tem sua excelência garantida pelo Serviço de Inspeção Municipal (SIM) de Parintins. O diferencial desta leiteria, administrada por Isandrey Azêdo e Michelle Carvalho, ganhou reconhecimento internacional com a ajuda do Sebrae.
Especialistas da Epamig ILCT, em um painel de mais de 200 jurados, elogiaram a qualidade superior do produto em critérios como cor, aroma, textura e sabor.
A Leiteria Macurany, já reconhecida pelo SIM da Secretaria Municipal de Pecuária, Agricultura e Abastecimento (Sempa), ostenta outros títulos com seus produtos campeões, como o doce de leite e queijo coalho.
Durante o evento, a Leiteria Macurany atraiu olhares com seu estande de vendas. Com essa vitória, o foco agora é obter o Selo Arte para expandir sua presença no mercado nacional. Michelle Carvalho destaca o esforço colaborativo com instituições como Sempa, Prefeitura de Parintins, Sebrae, Adaf e Ministério da Agricultura.
