Os dados da Mtrix, plataforma especializada em inteligência comercial entre indústrias e distribuidores, revelam uma movimentação inusitada no mercado de chocolates durante a Páscoa de 2025: o volume total de vendas caiu 12,62%, mesmo com uma redução média de 3,8% no preço dos produtos.
O que está por trás dessa queda?
Apesar da disparada nos preços do cacau, as indústrias seguraram o repasse ao varejo e apostaram em estratégias para preservar o consumo. Segundo os dados da Mtrix:
– Houve otimização do portfólio, com menos variantes de ovos de Páscoa nas gôndolas;
– O foco foi dividido com bombons e barras, que ganharam mais espaço e campanhas promocionais;
– A movimentação de estoque no ponto de venda confirma essa reconfiguração da Páscoa brasileira.
A Mtrix monitora diariamente o sell-through (vendas realizadas pelos distribuidores no varejo), permitindo uma visão em tempo real da jornada dos produtos no canal indireto. Os dados são de alta confiabilidade, com índice de inconsistência inferior a 1%.
