Receita de Wrap Vegetariano com Molho de Hortelã deliciosa feita com NESTLÉ Iogurte Natural e grão-de-bico
INGREDIENTES
- 4 tortilhas ou wraps integrais
- 3 colheres (sopa) de grão-de-bico cozido
- 1 Cenoura ralada
- 1 pepino em tiras finas
- 6 tomates cereja cortados ao meio
- 2 folhas de alface ou rúcula
- 1 copo de NESTLÉ® Iogurte Natural
- Folhas de hortelã picadas
- suco de 1 limão
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo
- 1. Em um recipiente, prepare o molho, misturando o Iogurte Natural, hortelã picada, suco de limão, sal e pimenta.
- 2. Aqueça as tortilhas ou wraps em uma frigideira por alguns segundos para amaciá-las.
- 3. Espalhe uma porção de grão-de-bico cozido, cenoura ralada, pepino, tomate e folhas de alface ou rúcula em cada tortilha.
- 4. Regue com o molho de iogurte e hortelã.
- 5. Dobre as laterais da tortilha e enrole para formar os wraps.
- 6. Corte os wraps ao meio e sirva como uma refeição leve e nutritiva.
Bom apetite!
Receita criada por: Receitas Nestlé
