Neste ano, o Dia das Mães será comemorado no dia 14 de maio, uma das datas mais especiais ao longo do ano todo. Com a data se aproximando é inevitável lembrarmos de momentos ao lado daquela que esteve ao nosso lado em tantos momentos, que nos acolheu em situações difíceis e nos incentivou em todos eles. Ser mãe vai muito além do que o ato de gerar outra vida, é sinônimo de carinho, educação e ternura.
Nada melhor para comemorar esse dia tão especial ao lado de nossas famílias com um grande almoço especial no domingo. Por isso, a Mococa aproveita a data para compartilhar três receitas surpreendentes.
Aprenda o passo a passo de uma leve Salada de Arroz, um delicioso Talharim com Agrião e nozes e, para fechar, um cremoso Brigadeirão de Microondas. Aproveite!
SALADA DE ARROZ
(Tempo de preparo: 30 minutos)
Créditos: Mococa
Ingredientes
MOLHO
- 250 gramas de creme de leite Mococa
- 2 colheres (sopa) de ketchup
- 1 colher (sopa) de molho inglês
- Gotas de suco de limão
SALADA
- 2 xícaras (chá) de sobras de arroz cozido
- 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
- 2 xícaras (chá) de presunto cortado em cubos pequenos
- 1 lata de ervilha com cenoura escorrida
- 1 lata de milho escorrida
- 1 colher (sopa) de azeite
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes e reserve.
TALHARIM COM AGRIÃO E NOZES
(Tempo de preparo: 30 minutos)
Créditos: Mococa
Ingredientes
- 1 cebola pequena picada
- 1 colher (sopa) de manteiga Mococa
- 2 caixas de creme de leite Mococa
- 4 xícaras (chá) de folhas de agrião
- 50 g de nozes picadas
- 1 e 1/2 colher (chá) de sal
- 500 g de talharim cozido e escorrido
Modo de preparo
Em uma panela, doure a cebola na manteiga Mococa. Acrescente o creme de leite Mococa e deixe aquecer.
Acrescente o agrião e as nozes.
Tempere com o sal e espalhe sobre o talharim escorrido. Sirva em seguida.
BRIGADEIRÃO DE MICROONDAS
(Tempo de preparo: 15 minutos)
Créditos: Mococa
Ingredientes
- 1 caixinha de Leite Condensado Mococa
- 1 caixinha de Creme de Leite Mococa
- 3 ovos
- 1 colher de Manteiga Mococa
- 1 xícara de achocolatado
Modo de preparo
Bater todos os ingredientes no liquidificador, colocar em um recipiente próprio de microondas untado com margarina. Levar ao microondas na potência alta por 8 a 10 minutos ou até que esteja com consistência firme. Desenforme, espere esfriar, decore com chocolate granulado e leve à geladeira.
